Ante las noticias mostradas en este blog hace dos días por Rafael Pampillón, como las ventas del comercio al por menor en España alcanzaban el pasado mes de Junio una disminución interanual del 8%, encadenando siete meses consecutivos de caída y como hoy sábado seguro que alguno de los lectores de este blog se habrá pasado unas horas en un atasco para salir o entrar en alguna población , muchos podemos tener la dudad de ¿Hay crisis o no? ¿Es posible cambiar las pautas de consumo de los españoles en épocas de vacas flacas? En el cálculo del Índice de Precios al Consumo la partida de Restauración Colectiva (bares y restaurantes) tiene un peso del 13,5% en España, frente al 5,8% de Francia o el 4,2% de Alemania.

Ayer en un telediario en horario de máxima audiencia nacional dedicaban unos minutos a indicar como el número de bares en España era el mayor en número por habitante de la Unión Europea (en verdad nos supera Chipre pero son diferentes magnitudes, en España hay más de 340.000 establecimientos operativos): Los entrevistados nos contaban como desayunan, toman el aperitivo , la merienda y alternan antes de ir a casa en cafeterías y cervecerías ¿Hay algún país europeo en el que se produzca esta mezcla de crisis y de vivir la vida. Alguien puede decir que estamos en camino de un cambio ya que en el 2005 esta misma partida suponía el 14,3%, y la ponderación aplicada sale de la encuesta de presupuestos familiares.

¿Veremos a los ciudadanos cambiando sus hábitos, ahorrando para el futuro, amortizando 300€ al mes o seguiremos con unas cañas comentando que lo peor esta por llegar?