El tema de la hostelería se ha "descontrolado" mucho en los últimos años, gracias al boom económico y al espejismo del efecto riqueza creado por la burbuja inmobiliaria. Es cierto que a pesar de la crisis la gente sigue saliendo a los bares y restaurantes, pero yo puedo dar fe de que el consumo también está bajando considerablemente.

Vivo en una población costera donde la tasa de bares por habitantes calculo que por lo menos triplica la media de España y tengo participación en una empresa de hostelería. Según nuestras cifras, y lo que sabemos de competencia y amigos del gremio, desde el mes de marzo aproximadamente han empezado a caer los ingresos. Ahora con los meses de verano se ha recuperado algo, pero estamos lejos de los números del año pasado y a partir de septiembre estoy convencido de que empezaremos a ver muchos cierres.

Entre el aumento del paro, la incertidumbre por el futuro laboral, la inflación, el efecto pobreza por el pinchazo inmobiliario y las revisiones de las hipotecas creo que aun nos esperan unos cuantos meses peores; aunque personalmente soy optimista sobre la duración de la crisis.