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El fin de la era de alimentos a precio asequible

Escrito el 8 junio 2008 por Miguel Aguirre Uzquiano en Economía Mundial

Entre los quebraderos de cabeza del ciudadano del mundo occidental de hoy en día además del alza del Euribor y los carburantes está una continuada subida en los precios de los alimentos más básicos como el pan , la leche o el arroz. ¿Qué ha pasado? Por un lado la Unión Europea, Japón y EE. UU llevan años subsidiando a los productores locales que vuelcan las cantidades excedentarias en los mercados emergentes, con lo que aquellos países que podrían ser más eficientes en su producción han dejado de hacerlo de una forma constante en la última década. Se calcula según el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola –entidad afiliada a las Naciones Unidas- que los subsidios en los países previamente citados cuesta cerca de 100 mil millones de pérdida –dinero que no ingresan- a los agricultores de los paises en vías de desarrollo. En segundo lugar las inversiones en agricultura ( producción, desarrollo, infraestructuras ) hace años que han dejado de ser una prioridad en los paises de rentas más altas. Por lo que ahora despertamos de una forma contundente, con una espiral de los precios del grano y hambrunas en pleno siglo XXI en Africa y el Sur de Asia.


Las políticas llevadas a cabo que han buscado , no facilitar alimentos a todo el mundo , sino proteger a los agricultores de cada país nos han llevado a la situación actual ¿Quién se ha beneficiado de las subvenciones? En el caso de Europa hay más de 7 millones de granjas , pero menos del 20%, han recibido cerca del 85% de los 87 mil millones pagados baja el paraguas de la política agrícola común. En el caso de EEUU el 68% de los 177 mil millones abonados como subsidios en los 12 últimos años, ha ido al 10% del total de receptores, un grupo que incluye multinacionales como Archer Daniels, Midland o Chevron
¿Puede mantenerse una situación tan injusta como poco práctica?
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