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May

La carrera meteórica de los precios de las materias primas y del crudo , impulsada por la demanda principalmente China e India, no da signos de reducirse impulsando el barril de petróleo hasta los 127 dólares, la tonelada de níquel a 60 mil dólares y el maíz a cinco dólares. Todos los productos se han apreciado, desde el universal carbón hasta el trigo -que ha escaseado a causa de la sequía- hasta el mercado del carbono a excepción de las mercancías tropicales, ya que el café, el azúcar y el cacao no han subido junto con los demás productos por una buena razón, no han entrado en la espiral de demanda asiática


Una ola de proteccionismo está recorriendo el globo en las transacciones de alimentos, con lo que durante los dos últimos años son varios los países que impusieron tasas a las exportaciones de alimentos o directamente las han prohibido.
Entre ellos, están Indonesia, Rusia, Argentina, Vietnam, Serbia y Ucrania. Otros, como Argentina, Marruecos, Egipto, Méjico y China, han restringido el precio interior de los alimentos. La razón es que la alimentación de la población a precios asequibles es un objetivo básico para cualquier gobierno que quiera mantenerse.

¿Hasta cuando durará la demanda de Asia? Este crecimiento no parece que vaya a amainar antes de los Juegos Olímpicos de Pekín y la Exposición Universal de Shangai, es decir, más bien después de 2011 lo que seguirá produciendo tensiones en los mercados, por ejemplo en Australia no han invertido lo suficiente en sus puertos para responder a la demanda china de minerales: los precios del transporte marítimo seguirán al alza; los proyectos de minas locales en Nueva Caledonia chocan con la oposición de los verdes , con lo que el cobre alcanza un máximo histórico
Finalmente señalar la creciente “urbanización” del mundo que se está traduciendo en el abandono de campos de cultivo. En esta línea, la entidad científica Commonwealth Research estima que en el año 2025, entre 600 y 986 millones de personas vivirán en países en los que prácticamente no existirá tierra de cultivo. Y la ONU ha calculado que la demanda de productos agrícolas será un 60% superior a la actual en 2030. Ambas tendencias refuerzan la idea de que la subida no es coyuntural y puede prolongarse en el tiempo
¿Tiene esto solución?
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Comentarios

María 19 mayo 2008 - 14:17

Supongo que tu pregunta es retórica, pues es igualmente evidente que sí hay solución, pero como igualmente dices, la solución no será inmediata, pues pocas veces se invierte esperando lo que va a ocurrir, si no para satisfaccer necesidades ya existentes.

No creo que fuera dificil transformar Almeria en un arrozal, por ejemplo, si los precios suben algo más y hay una demanda creciente de arroz. Agua tenemos de sobra, en el mar, por supuesto.

Los temas energéticos parece que tienen una solución más dilatada en el tiempo, pero ya hay tecnologia suficiente para que España pudiera ser autosuficiente energéticamente a precios un poco más elevados que los actuales.

Es cierto que habrá conflictos con los ecologistas, pero es que parece que sin problemas nos falta algo.

Yo a los agricultores españoles no los veo incapaces, precisamente, de no satisfaccer la demanda de alimentos, si no que de lo que tienen dudas es de si les comprarán su producción.

Lo que nos devuelve a unos de los problemas de España, y es su falta de visión de futuro en temas con el agua, así como su falta de visión global respecto al futuro energético y alimenticio, lo cual también tiene que ver con el agua, pues es la necesaria para disparar la producción de biocombustibles, energia electrica (necesaria el agua incluso para refrigerar los reactores) así como los alimentos, y por supuesto el turismo, al que le encanta el agua.

Lo que habria que tener es cabeza para no caer en soluciones fáciles que requieran mano de obra intensiva, y especializarse en productos cuya recolección esté muy mecanizada, para no volver a tener que importar tanta mano de obra con sueldos bajos.

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